Bûche 6/8 personnes

Bûche 6/8 personnes

23,00

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Caramel Framboise
Framboise 30%, sucre, LAIT, CREME, caramel, NOISETTES caramélisées 10%, JAUNE D’OEUF

60 Framboise
( La 60 est née pour nos 60 ans C’est une glace à la vanille bourbon avec une touche de fruit de la passion et un peu du poivre de Timut qui donne à notre glace un gout d’agrumes Un délice avec le sorbet Framboise et de petits morceaux de meringues caramélisées) Framboise 30%, sucre, LAIT, CREME, JAUNE D’OEUF, vanille Bourbon gousse 2%, fruit de la passion, poivre, jus de citron, meringues caramélisées, NOISETTES

Cacao caramel au beurre salé
LAIT, eau, sucre, CREME, JAUNE D’OEUF, cacao en poudre et beurre 15%, caramel au beurre salé 5%

Enzo
LAIT, CREME, JAUNE D’OEUF, fruit de la passion 20%, sucre, Gianduja ( NOISETTE, AMANDE, cacao, SOJA ) 20%, eau

Litchee framboise
Litchee 30%, Framboise 30%, sucre, eau, jus de citron

Mandarine Grand Marnier
Mandarine 20%, sucre, LAIT, CREME, grand marnier et écorces d’oranges 14%, JAUNE D’OEUF

Poids ND
Au choix

Framboise, Caramel nougatine, Cacao, Caramel beurre salé, Cacao, Cerise, Grand Marnier, Mandarine, Litchees, Framboise, La 60 : (Vanille/Passion), Framboise et meringues caramélisées, Enzo : Gianduja, Fruit de la Passion et meringues au chocolat

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